
„Eure Nahrung sei eure Medizin und eure Medizin eure Nahrung“
- Hippokrates

BESSER ESSEN - REIN PFLANZLICH

Hi! Mein Name ist Mischa, ich bin 26 Jahre alt und komme aus Düsseldorf. Vor einigen Jahren erlebte ich selbst den Unterschied, den eine Ernährungsumstellung für unsere Gesundheit machen kann. Ich schaffte es damit sogar in nur wenigen Monaten, verschreibungspflichtige Medikamente abzusetzen.
Seitdem treibt mich der Drang, anderen Menschen schon vor der Entstehung von Krankheiten helfen zu können und so die Ursache von gesundheitlichen Problemen an der Wurzel anzupacken, anstatt sie nachträglich zu lindern. Als studierter, zertifizierter Ernährungsberater möchte ich dir nun mit "eat2prevent"zeigen, wie lecker, vielseitig und gesund eine pflanzliche Ernährung wirklich sein kann.
Dazu setze ich mich mit den neusten Erkenntnissen im Gebiet der Ernährungswissenschaften auseinander und passe diese zielführend an dich an. Die wissenschaftlich fundierte Beratung wird von meiner Begeisterung für’s Kochen unterstützt, womit neue Rezepte und Tipps dich während und nach der Beratung stets begleiten können.
Gemeinsam erarbeiten wir einen individuellen Plan, um deine persönlichen Ziele bestmöglich zu erreichen!

„Vorbeugen ist besser als heilen“
- Dr. C. Hufeland

DIE ERNÄHRUNG DER ZUKUNFT

Das Gesundheitswesen in Deutschland ist darauf spezialisiert akute Krankheiten zu behandeln, aber scheitert oft leider daran, chronische Krankheiten vorzubeugen. Dabei haben viele aktuelle und groß angelegte Studien gezeigt, dass die Mehrheit zukünftiger Krankheiten, wie Herzerkrankungen, Diabetes und Übergewicht, alleine durch Änderungen der Ernährungsgewohnheiten vorgebeugt werden können.
Wir lassen kaum etwas so nahe an uns heran wie unsere Nahrung, die mit jeder einzelnen Mahlzeit ein Teil von uns wird. Das macht Ernährung zu einem sehr persönlichen Thema und die Ernährungsgewohnheiten zu einer Wunderwaffe der Prävention. „Food as Medicine“ ist daher einer der effektivsten Wege die Krise im Gesundheitswesen zu lösen und Prävention anstatt Therapie, die Norm werden zu lassen.
Vor allem die vollwertig pflanzliche Ernährung gewinnt in der Präventivmedizin und der Ernährungswissenschaft seit Jahrzehnten immer mehr an Bedeutung und bestärkt ihre Relevanz für die Vorbeugung etlicher Krankheiten, durch neuste wissenschaftliche Erkenntnisse. Die vollwertige pflanzliche Ernährung stellt nachweislich eine der gesündesten Ernährungsformen dar und ist als einzige Ernährung bewiesenermaßen in der Lage uns vor den häufigsten chronischen Krankheiten und Todesursachen zu bewahren.
„Die meisten Arztbesuche sind wegen vermeidbaren Krankheiten nötig,
die durch unsere Lebensweise entstehen.“
- Dr. M. Greger

WO FÄNGT MAN BEI EINER GESUNDEN ERNÄHRUNG AN ?

Gerade bei langfristigen Ernährungs- und Lebensstilveränderungen treten im Laufe der Zeit immer wieder Probleme auf, die den persönlichen Zielen im Weg stehen können. Im Dschungel der ganzen verschiedenen Diäten, Studien und der damit einhergehenden "richtigen" Ernährungen wird es immer schwerer durchzublicken, welche nun die geeignetste Ernährungsweise für den eigenen Körper ist. Doch gibt es meist keine Pauschallösung für alle.
Als zertifizierter Ernährungsberater biete Ich meine Beratung für all diejenigen an, die Unterstützung bei der gesunden Ernährung, Gewichtsabnahme, Sporternährung, Krankheitsprävention oder auch in den nächsten Schritten zu einer ausgewogenen pflanzlichen Ernährung suchen. Nach dem Motto "eat to prevent" möchte ich dir helfen zu verstehen, wie dein Körper individuell funktioniert, welche Ernährung dich mit ausreichend Nährstoffen und Energie versorgt und dir gibt was du brauchst.
Dazu erarbeiten wir zusammen einen Plan der deinen Bedürfnissen entspricht und dich an dein Ziel bringt. Verlässliche Studien und Erkenntnisse, sowie eigens für dich kreierte Rezepte, Einkaufshilfen,Tipps und Tricks unterstützen dich dabei.
Präventiv
Die Beratung wird dich dabei unterstützen deine Ziele zu erreichen und möglichen Risikofaktoren entgegen zu wirken.
Planend
Zusammen erstellen wir einen nachhaltig ausgelegten Plan, der dich auf deinem Weg möglichst unkompliziert und effizient unterstützt.
Individuell
Die Beratung wird individuell an deine Bedürfnisse angepasst, um die bestmöglichsten Ergebnisse zu erzielen.
Begleitend
Selbstverständlich begleite ich dich dabei nicht nur während der festen Beratungstermine, sondern stehe dir auch außerhalb der festen Zeiten zur Seite.